Fásann Jin Meitheamh Mei, chomh maith le Da Hong Pao, i Wuyi Mountain, agus an chéad cheann i bhforaois primeval de Wuyi Mountain Nature Anaclann, an dara ceann i scáintí carraige.Dhá cheann de na taenna Síneacha is fearr, a bhfuil blas níos fearr orthu?
Nuair a thagann sé le cibé an bhfuil Jin Meitheamh Mei nó Da Hong Pao maith le hól, caithfidh sé tosú óna modhanna brewing.Tá blas milis íon tae dubh ag Jin Jun Mei, a bhaineann le tae dubh, tá a theocht an uisce brewing oiriúnach ar feadh thart ar 85 centigrade, agus is gá an anraith tae a scaradh ón mbun duille tar éis thart ar 10 soicind, nó an tae. beidh blas beagán tiubh in ionad úr agus milis.
Maidir leis an Da Hong Pao, tá sé níos fearr brew ar feadh thart ar 1-2 nóiméad le fiuchphointe uisce, agus beidh an boladh na carraige atá sa tae a scaoileadh.Tá blas Da Hong Pao milis, le blas beagán searbh agus astringent ar dtús agus bailchríoch milis agus lingering.Tá binneas tae dubh agus cumhráin tae glas ann.
Mar sin, is é an rud is tábhachtaí ná máistreacht a dhéanamh ar mhodhanna brewing an dá tae nuair a thagann sé chun an tae is fearr a ól.Thairis sin, braitheann sé freisin ar rogha blas pearsanta.Roghnaigh Jin Meitheamh Mei más maith leat tae blas fruity-milis;nó Da Hong Pao más fearr leat tae úr-scent.
láithreán gréasáin: www.scybtea.com
Teil: +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
Am postála: Dec-09-2021
